Frische und Nachhaltigkeit sind uns besonders wichtig. Deswegen achten wir schon bei den Zutaten für unsere Produkte auf ressourcenschonende Beschaffung. Ein Beispiel sind die für unser Sushi verwendeten Fische. Wir engagieren uns in diesem Bereich für faire Bedingungen bei Zucht und Fang und legen großen Wert auf die Herkunft. So stammt unser Lachs aus Norwegen, unser Thunfisch aus Korea und unser Reis aus Italien. Das für unsere Produkte verwendete Gemüse beziehen wir hingegen frisch von regionalen Lieferanten. Bei allen Zulieferern legen wir außerdem großen Wert auf die Einhaltung internationaler Lebensmittelstandards. Du hast weitere Fragen zu Produkten und Zutaten? Schick uns jetzt eine Nachricht! Wir helfen Dir gerne.