Udon Kimchi Chicken Katsu

Udon-Nudeln treffen bei diesem Gericht auf frittiertes Hähnchen-Katsu, fermentierten Chinakohl, Paprika und grüne Sojabohnen. Abgerundet wird die Kombination durch Sesamsauce und Teriyakisauce, die dem Gericht zusätzliche geschmackliche Tiefe verleihen. Die Besonderheit liegt im Zusammenspiel von würzigem Kimchi und knusprigem Hähnchen-Katsu auf einer Basis aus Udon-Nudeln, wodurch sich das Produkt von klassischen Nudelgerichten unterscheidet. Nach dem Erwärmen in der Mikrowelle entsteht ohne weiteren Zubereitungsaufwand eine warme und sättigende Mahlzeit, die sich besonders für den Feierabend eignet.